管理栄養士がアドバイス！中性脂肪・コレステロールを下げる食事

メタボ気味の方が気になるキーワードといえば「中性脂肪とコレステロール」。
健康診断で中性脂肪やコレステロールが高いと言われてから、慌てて食習慣を見直す方も多いのではないでしょうか？

血液中の脂質には、LDLコレステロール、HDLコレステロール、中性脂肪などがあります。
これらが多過ぎたり、少な過ぎたりして異常な値を示す状態を「脂質異常症」といいます。

コレステロールは細胞膜やホルモンなどの材料として、中性脂肪は活動エネルギーとして欠かせないものですが、これらが血液中に増えすぎると体に様々な悪影響を及ぼします。
脂質異常症は、自覚症状がないため診断されても放置してしまいがちです。
しかし、進行していけば動脈硬化や心筋梗塞、脳梗塞などを引き起こし、命にかかわる病気につながることもあります。

そうならないためにも、毎日の健康的な食習慣はとても大切です。

脂質異常症の主な原因は、食べ過ぎや栄養バランスの乱れ、運動不足などの生活習慣にあります。
甘い物の食べ過ぎやお酒の飲み過ぎも注意が必要です。
食べ過ぎやバランスの悪い食事が続けば、コレステロールの合成や中性脂肪の増加につながります。
しかし、いきなりガラリと食習慣を変えることはなかなか難しいですし、ストレスになりうまくいきません。

そこでおすすめの方法は、自分のライフスタイルに合わせてできるところから１つずつ始めていくことです。

対策としては、まず「体重を落とす」ことが一番の早道になりますので、摂取カロリーと消費カロリーを調整しながら適正体重が維持できるように、健康的な食習慣を目指していきましょう。

以下の記事では、中性脂肪・コレステロールを下げるためには、どのように食事に気をつけて行ったら良いかについて、お二人の管理栄養士さんが具体的に紹介しています。
レシピも載っていますので、参考にしてくださいね。